Шрот подсолнечный что это
Перейти к содержимому

Шрот подсолнечный что это

  • автор:

Подсолнечный шрот: полезные свойства, применение, хранение

Шрот подсолнечный – это довольно ценный кормовой продукт, который часто используют в сельском хозяйстве. После применения подсолнечного шрота, увеличивается продуктивность птиц и животных.

Подсолнечный шрот – что это такое?

Шрот подсолнечный – результат переработки при изготовлении подсолнечного масла, который получают в процессе прессования и дальнейшей экстракции семян подсолнечника.

Подсолнечный шрот — до 46% протеина

Подсолнечный шрот в рационе домашнего скота дает возможность уменьшить его стоимость до 25% во все периоды роста по сравнению с использованием продуктов сои.

Качество шрота зависит от способа обработки семян подсолнечника. Чем меньше лузги в корме, тем выше показатель протеина и больше энергии. Основным продуктом на рынке считается универсальный шрот, в котором содержится 38% белка. В его состав входит 20-25% клетчатки и 8-10% лингина, что снижает питательную ценность белка.

Высокопротеиновый подсолнечный шрот в составе имеет до 46% белка и до 14% сырой клетчатки. В таком продукте питательные свойства выше, чем у соевого шрота.

Когда соевый шрот можно заменить подсолнечным

Высокобелковый подсолнечный шрот — хорошая альтернатива соевому шроту. В рационе бройлеров замена соевого шрота подсолнечным позволяет уменьшить стоимость кормление на весь период размножения, при этом сохраняются показатели выращивания птицы и качества мяса.

При использовании соевого и подсолнечного шрота т елята и телки прибавляют в вес е одинаково. В обоих рационах животные усваивают 79% протеина, однако усваиваемость энергии для корма с подсолнечным шротом на 9% меньше, чем с соевым.

Где и как применяют подсолнечный шрот

Подсолнечный ш рот, нельзя вводить в рацион животных как единственный носитель протеина. Продукт содержит 20,5% сырой клетчатки, а это уменьшает питательность комбикорма.

  • для коров и молодняка от 12 месяцев — до 25%
  • для молодняка КРС младше 12 месяцев — до 20%
  • для поросят до 4 месяцев — до 8%
  • для откорма свиней — до 10%
  • для молодняка птицы — до 15%
  • для взрослой птицы — до 20%
  • для кроликов — до 25%
  • для овец — до 10%
  • для лошадей — до 20%

Так как домашней птице, кроликам и свиньям необходим корм с меньшим количеством энергии, высокое содержание клетчатки и лигнина в шелухе подсолнечника особо не влияет на выращивание животных.

Для того, чтобы увеличить надои молочных коров шрот должен частично или полностью шелушиться. Подсолнечный шрот для бройлерных кур с 7-дневного возраста должен содержать минимальное количество лузги.

Преимущества подсолнечного шрота

Шрот обладает определенными преимуществами:

  • в рационе питания животных шрот можно использовать как самостоятельный продукт, так и в составе комбикормовых смесей;
  • по содержанию белков подсолнечный шрот значительно превосходит корма из другого растительного сырья;
  • содержит полноценные протеины по аминокислотному составу;
  • хорошо усваивается животными;
  • очевидна польза шрота при откорме молодых животных;
  • хороших показателей удается достичь при кормлении высокопродуктивных коров;
  • вред подсолнечного шрота во время неправильного хранения минимизируется благодаря стойкости шрота к заражению микотоксинами;
  • шрот подсолнечный в корме улучшает усвоение других его компонентов.

Недостатки подсолнечного шрота

Корректируя дозировку в рационе питания удачно борются с недостатками подсолнечного шрота. К ним можно отнести:

  • большую концентрацию клетчатки;
  • высокое содержание серы;
  • питательность у подсолнечного шрота ниже, чем у жмыха;
  • по сравнению с соей, подсолнечный шрот имеет небольшое содержание лизина (из-за этого в рацион питания нужно добавлять синтетический лизин).

Как хранить подсолнечный шрот

Растительная продукция имеет срок хранения, который зависит от ее состава. Большое содержание в продукте жиров требует определенных условий хранения. Для того, чтобы не допускать прогоркания масла содержащегося в продукте, складские помещения оборудуют вентиляцией. Влажность в местах хранения подсолнечного шрота не должна превышать 6 процентов. В таких условиях увеличивается риск заражения корма плесневыми грибами, которые выделяют микотоксины. Помимо этого, в помещениях для хранения шрота нельзя допускать существенных перепадов температур (больше чем на 5 градусов). Необходимо обеспечить защиту от попадания прямых солнечных лучей. Шрот можно хранить насыпью. В случае такого хранения его необходимо иногда перемешивать.

Шрот в гранулах хранят в мешках. Их размещают на стеллажах или поддонах из дерева. Так же необходимо исключить контакт мешков с полом (расстояние между полом и мешком должно быть 15-20 см). Срок хранения подсолнечного шрота непосредственно зависит от формы, в которой изготовлен корм, а также от способа его хранения. При насыпном хранении срок годности шрота не может превышать 3 месяца, а гранулированный корм, который расфасован в мешки, может храниться до года. На качество шрота может влиять целый ряд факторов: сорт подсолнечника, качество исходного сырья, технология выделения масла, условия хранения готового сырья.

Купить подсолнечный шрот можно на сайте belvet.ua в разделе Концентрированные корма

Шрот кормовой

Шрот кормовой

Шрот – это побочный продукт выделения масел из семян растительных культур. В данном случае речь идет об экстрагировании масла органическими растворителями, нефтяными углеводородами. Шрот, по своим питательным и энергетическим свойствам, сравним со жмыхом, который также является продуктом переработки масличных культур. В составе шрота, как и жмыха, содержатся масла (жиры) – в шроте до 1,5%, в жмыхе 30-42%. Что касается клетчатки и белка, то в шроте их содержится 30-42%, что немного больше, чем в жмыхах. Углеводы, содержащиеся в нем, в основном представлены сахарозой. Его жиры – это ненасыщенные жирные кислоты, которые легко окисляются и длительно не хранятся. Это ограничивает срок годности продукта. Состав, польза и применение жмыха описано на странице сайта «Жмых».

Виды шрота

В зависимости от вида исходного продукта – семян растительной культуры, различают шроты подсолнечный (отходы подсолнечника), рапсовый, соевый, арахисовый, горчичный, конопляный, кукурузный и др. При общей схожести состава разных шротов имеются и различия. Больше белка содержат подсолнечный, соевый и хлопчатниковый шроты. В подсолнечном и соевом шротах содержатся максимальные (для них) количества лизина и метионина. Они – богатый источник витаминов групп В и Е, а также фосфора и калия. По содержанию натрия и кальция соевый и подсолнечный шрот опережают семена злаковых культур. Рапсовый шрот не уступает подсолнечниковому в энергетической ценности и опережает соевый по содержанию фосфора, кальция, меди, магния. Кроме того, рапсовый шрот отличается значительным содержанием рибофлавина, фолиевой кислоты, тиамина, природных антиоксидантов токоферола (витамин Е), фенольных соединений, танинов. Соевый шрот, в сравнении с рапсовым, имеет в своем составе больше лизина, но меньше цистина и метионина.

Применение и польза шротов

Шрот используется главным образом в качестве корма для сельскохозяйственных животных, как ценный высокопротеиновый продукт. Он включается в рацион животных, птиц, рыб как в чистом виде, так и в виде добавок в комбикорма. Применение шрота в кормлении КРС повышает продуктивность животных (суточный удой коров), улучшает качество животноводческой продукции (повышает жирность молока). При кормлении с/х птицы наиболее ценны шроты с меньшим количеством лузги. Поскольку в отходах масличных культур могут содержаться вредные или не имеющие кормовой ценности вещества, пользу шроты принесут только при строгом соблюдении норм добавления в корма.

Преимущества подсолнечного шрота

Подсолнечный кормовой шрот претендует на главенствующую роль в качестве ингредиента в птичьих кормах. Им можно заменять соевый шрот от 50% до 100% в составе комбикормов для кур-несушек и цыплят-бройлеров. Аминокислоты подсолнечникового шрота по своей доступности схожи с аналогами соевого и опережают хлопчатниковый и рапсовый. Содержание лизина в нем невысокое, но это обычно перекрывается искусственным введением в продукт лизина. Для лучшего усвоения питательных веществ необходимо добиваться максимального отсева шелухи семян на стадии экстракции подсолнечного масла. Высокий уровень содержания клетчатки в шроте (более 12%) – это гипертрофированный объем кормовой массы, а норма включения его в рацион животного или птицы довольно велика, и полезные вещества в подобном случае могут быть не полностью усвоены организмом. Особенно остро эта проблема встает в хозяйствах по выращиванию бройлерных цыплят. Если уровень клетчатки в нем все же превышает приемлемые показатели, положение спасет грануляция корма.

Купить шрот

На нашем сайте в разделе «Кормовые добавки» представлены шроты нескольких видов и с различным процентным содержанием протеина. Здесь можно купить шрот подсолнечный, рапсовый, рыжиковый, соевый оптом. ГК ТК9, кроме того, закупает шрот и жмых у предприятий по переработке масличных культур.

Подсолнечный Шрот

Шрот подсолнечный и жмых подсолнечный: При технологии, когда получают подсолнечное масло из семян подсолнечника остаются ценные кормовые продукты в виде жома: шрот и жмых. Шрот подсолнечный получают при производстве жира с помощью специальных растворителей, а Жмых подсолнечный получают путем выдавливания из семян масла под прессом.

Подсолнечный шрот и жмых: Состав

Шрот подсолнечный содержит от 1 до 3% жира, а Жмых подсолнечный — от 8 до 12% жира. Кормовое качество жмыха обуславливается сортом и видом семян, а также процессом маслобойного производства. Подсолнечный шрот и подсолнечный жмых богаты протеином, а поэтому их вводят в рацион всех групп свиней как белковые корма. В среднем подсолнечный жмых содержит около 30—35% белка, а у некоторых видов (хлопковый жмых) содержание белка достигает 45—50%.

Особенно ценным является белок, входящий в подсолнечный жмых. Этот корм содержит около 6—7% минеральных веществ. В нём значительно больше кальция и фосфора, чем в зерновых кормах (0,30—0,35%кальция и 0,81—0,97% фосфора против 0,07% и 0,36% в зерне ячменя).

Шрот подсолнечный: показатели качества / пищевая ценность Шрот-39
Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое веще­ство, %, не менее 39,0
Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое веще­ство, % 1,08
Массовая доля сырой клетчатки в обезжиренном продукте, % 19,9
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более 10,6
Зола, нерастворимая в 10%-ой соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, % не более 0,12
* Остальные показатели (физико-химические свойства) подсолнечного Шрота согласно ГОСТ 80-96

Как и зерновые корма, подсолнечный шрот и жмых подсолнечный беден каротином, но богат витаминами комплекса В. Жмых: в 1 кг содержится 0,2—0,3 мг каротина, 13мг тиамина, 6—9 мг рибофлавина 44—48 мг никотиновой кислоты, 7—14 мг пантотеновой кислоты.

Шрот подсолнечный: Питательность

В связи с тем, что технология при которой получают подсолнечный шрот отличается от получения жмыха, то в шроте остается только около 1-3% жира — поэтому энергетическая питательность которой обладает шрот подсолнечный, как правило, ниже, чем у жмыха

Шрот подсолнечный: Рацион животных

Подсолнечный шрот содержит протеин, который полноценен по аминокислотному составу, особенно в сравнении со злаковыми продуктами. Содержащаяся клетчатка влияет на перевариваемость пищи и необходима в рационах всех, особенно жвачных. Содержание жира в рационе особенно важно для живых организмов с однокамерным желудком особенно в первые месяцы жизни.

Необходимо вводить шрот подсолнечный в рацион питания животных и птиц — ведь он благоприятно влияет на обмен веществ, воспроизводительную функцию, укрепляет иммунную систему, улучшает рост молодежи, увеличивает яйценоскость, увеличивает полочную и яичную продуктивность и др.

Шрот подсолнечный имеет форму прессованных пластин разной величины, может быть дробленным, в виде сыпучей крупки или гранулированным, в виде гранул размером 5 – 7 см. в длину, 1 – 2 см. в диаметре. Если эти пластины очень большие или слишком твердые, то перед употреблением их лучше раздробить, размочить или запарить. Уже дробленый или гранулированный подсолнечный шрот легок в использовании, т.к. не требует дополнительной подготовки

Жмых подсолнечный: Питательность

Подсолнечный жмых обладает высокой пищевой ценностью:

  • Сырой жир — до 15 %
  • Сырой протеин – до 38 %;
  • Сырая клетчатка – до 18 %;
  • Общая энергетическая питательность жмыха – не менее 1,04 К.Е

Питательность (а мы говорим сейчас только про жмых подсолнечника и жмых др.культур) составляет от 0,82 до 1,28 кормовой единицы и от 244 до 430 г перевариваемого протеина в 1 кг. Жмых, как и подсолнечный шрот оценивают при помощи химического анализа и внешнего осмотра. Хороший жмых и шрот подсолнечника должны быть плотно спрессованными, без посторонних примесей, иметь свежий запах, не тухлый, без горечи. Наиболее распространены льняной, подсолнечный, кукурузный, конопляный жмыхи.

Жмых подсолнечный имеет остаточное количество подсолнечного масла до 15 %, имеющее высокие показатели качества, несравнимые с кормовым маслом: низкая степень окисленности, высокое содержание витамина Е и фосфолипидов, содержатся витамины группы В, бета-каротин (провитамин А). Благодаря содержанию масла в жмыхе, не требуются дополнительные затраты на покупку масла для составления продукта.

Жмых подсолнечный содержит много жира, поэтому он у откармливаемых свиней снижает качество мяса и сала. Вследствие этого не рекомендуется скармливать свиньям подсолнечный жмых во второй половине откорма.

Подсолнечный Шрот: Хранение

Срок хранения: шрот подсолнечный и жмых подсолнечника – 3 месяца.

Жмых подсолнечный имеет оптимальную влажность – до 8 %. При влажности более 12 % жмых начинает плесневеть и прогоркать. Хранить подсолнечный шрот и жмых подсолнечный рекомендуется в помещениях с сухим микроклиматом и влажностью продукта не более 5%.

Получить персональное коммерческое предложение от нашей компании.
Оформить заявку

Шрот подсолнечный

Шрот подсолнечный

Подсолнечный шрот — кормовой продукт, применяемый в сельском хозяйстве. Его использование нужно для повышения продуктивности животных и птиц, из-за чего увеличивается рентабельность фермы. Продукт очень полезен для них, поэтому его включают в рацион животных. Скармливают шрот в чистом виде, а также в смеси с комбикормами.

Также в питание животных входят и другие корма, насыщенные витаминами и минералами. Их следует давать регулярно, чтобы организмы быстро крепли. Это позволяет выращивать здоровых животных, что и необходимо для любой фермы.

В составе подсолнечного шрота содержится 30 – 43% сырого протеина, богатый набор аминокислот, в частности высокое содержание метионина, который благоприятно влияет на рост и развитие молодняка. Подсолнечный шрот богат ниацином, рибофлавином, холином, биотином, пантотеновой кислотой и пиридоксином. Вдобавок к этому подсолнечный шрот является отличным источником витамина Е.

Шрот подсолнечный, вырабатывается в соответствии с требованиями ТУ РБ 190239501.455-2001 «Шрот подсолнечный, получаемый при переработке семян подсолнечника. Технические условия» и подтверждено соответствию требованиям технического регламента Республики Беларусь ТР 2010/25/BY «Корма и кормовые добавки. Безопасность» и требованиям «Ветеринарно-санитарных правил обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов», утвержденных Постановлением Минсельхозпрода Республики Беларусь 10.02.2011г. № 10 (в редакции постановлений Минсельхозпрода от 20.05.2011 № 33, от 28.07.2011 № 49, от 10.09.2014 № 48, от 10.06.2016 № 23) декларацией о соответствии № BY/112 11.01.ТР025 08191 от 2 июля 2020 г. до 2 июля 2025 г.

С 2018 года предприятие выпускает шрот подсолнечный в соответствии с требованиями ГОСТ 11246-96 «Шрот подсолнечный. Технические условия». Соответствие требованиям технического регламента Республики Беларусь ТР 2010/25/BY «Корма и кормовые добавки. Безопасность» и требованиям Ветеринарно-санитарных правил обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, утвержденных Постановлением Минсельхозпрода Республики Беларусь 10.02.2011 г. № 10 (в редакции постановлений Минсельхозпрода от 28.07.2011 № 49, от 10.09.2014 № 48, от 10.06.2016 № 23, от 05.02.2018 №9) подтверждено декларацией о соответствии № BY/112 11.01.ТР025 05634 от 27 февраля 2018 г. до 27 февраля 2023 г.

Массовая доля металлопримесей, %, не более:

— частицы размером до 2 мм включительно

— частицы размером более 2 мм с острыми краями

zoom

  • Контакты Адрес: 210604, г. Витебск, ул. М. Горького, 49 e-mail: info@vitmez.by тел/факс: +375 (212) 67-36-52 (приёмная)
  • Платежные реквизиты УНН 300031680, ОКПО 003903722000 р/с BY03AKBB30120709399072000000 ОАО «АСБ Беларусбанк», БИК AKBBBY2X Адрес банка: г. Минск, пр. Дзержинского, 18
  • Полезные ссылки БГКПП «БЕЛГОСПИЩЕПРОМ»Интернет-портал Президента Республики БеларусьНациональный правовой портал Республики БеларусьСовет Министров Республики БеларусьФедерация профсоюзов Беларуси

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *